Indra Carrillo y Azari Cuenca, Take Over V.3

King Kampachi estuvo presente en Take Over Volumen 3 con Indra Carrillo Perea, el primer mexicano con una estrella Michelin en Francia con su restaurante La Condesa Paris, y Chef Azari Cuenca como anfitrión representando a Balmori Roofbar. Los asistentes a este gran evento pudieron degustar Kampachi marinado con rábano y raíz fuerte en un menú sorpresa que tuvo 7 tiempos.

Una oportunidad maravillosa para quienes acudieron a las cenas en donde Indra Carrillo, una de las nuevas promesas gastronómicas de Francia, después de muchos años fuera de México ha demostrado su experiencia deleitando a los comensales.

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