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Nuestro Pescado

Kilo por kilo, el Kampachi es conocido por los pescadores deportivos de todo el mundo como uno de los luchadores más duros en el océano, una maravilla pelágica que los pescadores locales en el Golfo de California apodaron El Pez Fuerte.

Seriola rivoliana es un miembros de la familia Carangidae y se pueden encontrar en el Atlántico occidental, el Océano Pacífico y el Océano Índico, sin embargo, es conocido en el Golfo de California por los pescadores locales como “El Pez Fuerte” por su energía, resistencia y espíritu de lucha. Es apreciado por los pescadores deportivos de todo el mundo por estas cualidades. Se puede identificar fácilmente por su característica franja oscura y diagonal que atraviesa los ojos hasta la nuca.

Seriola rivoliana se suele encontrar individualmente o en grupos pequeños, en ocasiones cerca de la costa, pero más a menudo en aguas abiertas. Frecuenta las pendientes de los arrecifes y costas hasta profundidades de 160 m. Los adultos son pelágicos y epibénticos, posiblemente más oceánicos que otras especies de Seriola, y rara vez se  encuentran en aguas costeras; los juveniles son pelágicos y se encuentran en alta mar, debajo de plantas flotantes y debris cuando son pequeños. Es un depredador de peces pequeños, pero también se alimenta de invertebrados. El desove tiene lugar en aguas tropicales durante la primavera. Por lo general, se captura con redes de arrastre pelágico y de fondo, redes de cerco, y en líneas de mano y arrastre de caña y carrete. El tamaño máximo reportado hasta ahora para esta especie es de 110 cm de longitud de horquilla, pero es común a partir de c. 55 cm a 80 cm LF. ”1

 

  1. L. Castriola. Journal of Fish Biology. Traducción de Ximena Galván. Seriola rivoliana in the Mediterranean, The Fisheries Society of the British Isles, (2012) 486.

Seriola rivoliana
(Valenciennes, 1833)
Kampachi Almaco Jack Highfin AmberjackLongfin Kingfish Esmedregal Kahala Jurel
Medregal Negro Longfin Yellowtail El Pez Fuerte
Crevalle
Ricciola re
Langvin-geelstert Gazala Sériole limonSongoro Chermin Pez limón
Arabiana Xeréu limao Tavai
Tafala
PalometaHuayaipe
FortunoHirenaga-kanpachi

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